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Restaurant provencal

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LES SENS DE

LA TOUPINE

"Le rôle d'un cuisinier commence là où s'arrêtte le travail de l'artisan, l'oeuvre de la nature. Il consiste à rendre bon ce qui, déjà, est très beau", Alain Ducasse

De la fourche … À LA FOURCHETTE

PRODUCTEUR


Domaine des Gravons
Famille Nardi

Kultive

Douce Pousse

Hydroponique

Stef Distribution

Le Goût

Château Virant

Domaine de Valdition

Sarabar

Marc Muller

Olipech

Moulin Saint Joseph

Domaine de Lunard

Domaine de Lunard

Masabeille

Alazard et Roux

Alazard et Roux

Alazard et Roux

Pomona Terre Azur

Ferme de la Tour du Pin

Castellano

Délicieusement Bio

Famille Forcioli



VILLE


Berre l'Etang

Berre l'Etang

La Roque d'Antheron

Lançon de Provence

Plan d'Orgon

Chateaurenard

Aubagne

La Fare les Oliviers

Eygalières

Marseille

La Seyne

Grans

Grans

Miramas

Miramas

Miramas

Tarascon

Tarascon

Tarascon

Berre l'Etang

Marseille

Aix-en-Provence

Miramas
Miramas


PRODUIT


Fraises
Agrumes et légumes
Légumes anciens
Fleurs comestibles, safran
Herbes fraîches
Mesclun, roquette

Vinaigres artisanaux

Huile AOP d'Aix, olives cassées

Huile AOP des Baux

Poivres et épices

Ail noir Bio français

Huile d'olive et picholines

Farines Bio (pain)

Moutarde au moût de raisin

Sel de vin

Miel

Taureaux de Camargue AOP

Cochon de Provence

Agneau de Sisteron

Poissons de Méditerranée

Vache, chèvre et brebis BIO

Brousse, mozzarella

Pain de campagne bio

Glaces et sorbets artisanaux



4.7 / 5 basé sur 30 notes et sur 30 avis
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