l'âme de
la toupine
Restaurant Miramas
L’histoire de la Toupine débuta en 1978, lorsque la famille Pouquet décida de reprendre l’ancienne épicerie du vieux village afin d’un faire un restaurant de spécialités provençales. Méridional avéré, Monsieur Pouquet n’a pas hésité longtemps quant au choix du nom de l’établissement : ça sera La Toupine !
Les sens de la toupine
Artisan du goût
« Le rôle d’un cuisinier commence là où s’arrête le travail de l’artisan, l’oeuvre de la nature. Il consiste à rendre bon ce qui, déjà, est très beau » Alain Ducasse
une terrasse
sous le soleil
Lorsque les beaux jours arrivent, profitez d’une pause lors d’un déjeuner ou d’un dîner pour apprécier la vue sur l’étang de Berre qui s’offre à vous sur la terrasse panoramique au restaurant Les Sens de la Toupine